Kadirli Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası ve 17 büfe projesini hayata geçiriyor. Günlük 10 bin ekmek üretimi ve uygun fiyat politikasıyla halkın temel gıdaya erişimi kolaylaşacak.
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde sosyal belediyecilik alanında önemli bir adım atılıyor. Kadirli Belediye Başkanı Mustafa Mert Olcar, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla Halk Ekmek Fabrikası ve büfe projesini duyurdu.
Projenin yalnızca büfelerden ibaret olmadığını belirten Başkan Olcar, üretimden dağıtıma kadar tüm sürecin planlandığını ifade etti.
Proje kapsamında modern üretim hattı kurulacak ve hijyen ile kalite ön planda tutulacak.
Alanında uzman fırıncılar, gıda mühendisleri ve teknik ekip, üretimi sürdürecek. Fabrika, günlük 10 bin adet ekmek üretim ve satış kapasitesine sahip olacak.
Bununla birlikte simit, poğaça ve benzeri ürünler de satışa sunulacak.
Projede ilk etapta 17 farklı noktada halk ekmek büfesi kurulacak. Büfeler, sabah 06.00 ile 12.00 saatleri arasında hizmet verecek.
Şu an itibarıyla 6 ile 12 arasında büfelerin hazırlık süreci aktif olarak devam ediyor.
Projede en dikkat çeken başlıklardan biri fiyat politikası oldu. Belediye, vatandaşların temel gıdaya daha uygun fiyatlarla ulaşmasını hedefliyor.
Başkan Olcar, tüm hazırlıkların tamamlanmasının ardından 15-20 gün içinde fabrikanın ve büfelerin hizmete açılacağını duyurdu.
Yorum Yazın