Haberler

Fotoğraf Albümü

Videolar

Doğadan gelen sağlık

Haberosmaniye Müzik

Edebiyat

Osmaniye

Firmalar

Dosyalar

Fotoğraf Notları

Yemek Tarifleri

İlanlar

İletişim

12 Ocak 2008

Devletin başlattığı eğitim seferberliğine en büyük desteği eğitim gönüllüleri veriyor. Eğitim gönüllülerin yaptığı yardımlar sayesinde yüzlerce çocuğun hayatı değişiyor. Okuma güçlüğü çeken ihtiyaç sahibi çocuklar bu yardımlar sayesinde geleceğe daha umutla bakıyor.

Osmaniye'de eğitim gönüllüsü 3 bayan tarafından Karataş İşhanı içerisindeki pasaja lokanta açıldı. Lokantanın açılış amacı ise kar etmek değil eğitime destek vermek. Eğitim gönüllüsü Fulya Besnek, Aysel Kökenek, Filiz Kadıoğlu "Bizim Mutfak" ismini verdikleri bir lokanta açarak burada ev yemekleri yapıyor.

Birbirinden güzel ev yemeklerini bir gün önceden hazırlayan bayanlar vatandaşlara öğünler için farklı alternatifler sunuyor. Öğünlerini "Bizim Mutfak"ta yiyen vatandaşlar, hem karınlarını birbirinden güzel ev yemekleriyle doyuruyor, hem de eğitime destek vermiş oluyor.

Eğitim gönüllüsü bayanlardan Fulya Besnek, amaçlarının para kazanmak olmadığını üstüne basarak vurguluyor.

Daha önce eğitime destek için açılan kermeslerden etkilendiklerini belirten Besnek, bu kermeslere ev yemekleri yaparak katkı sağladıkalrını kermeslerden elde edilen gelirlerle yüzlerce çocuğun eğitimine katkı sağlandığını ifade ediyor.

Bu yardımları sürekli hale getirmek amacıyla böyle bir işletmeyi açtıklarını aktaran Besnek, "3 bayan evdeki işlerimiz de ihmal etmeden bu işyerini açtık. Burada dolma, sarma mantı, kete, börek, sıkma, içli köfte, geleneksel yemeklerimizden toga tırşık vb yapıyoruz" diyor.

Eğitim yardımı bekleyen binlerce çocuğun elinden tutulmasını beklediğini belirten 3 çocuk annesi Fulya Besnek, "Bizde 3 arkadaşımızla bu çocuklara nasıl ulaşabiliriz kaygısı taşıyarak böyle bir girişimde bulunmak istedik. İnşallah rabbim muvaffak eder. Tüm herkesi 'Bizim mutfağa' bekliyoruz. Alternatif yemek arayanlar buyursunlar ve yemeklerimizin tadına baksınlar" diye konuşuyor.

Eğitim gönüllüsü Fatma Besnek'e, servisçilik yapan eşi Ömer Besnek de destek veriyor. Eşinin teklifine düşünmeden evet dediğini aktaran Ömer Besnek, "İkimizin çalışması zaman zaman sorun oluyor ancak ben aldırmıyorum. Çünkü buradaki amaç eğitime katkı sağlamak. Burada eşime zaman zaman bende gelerek yardımcı oluyorum." diye konuşuyor.

Diğer bir eğitim gönüllüsü Aysel Kökenek ise 'Bizim Mutfak'ı büyük bir heyecanla açtıklarını ifade ediyor.

Normalde evde sıklıkla yaptıkları ancak bazı vatandaşların zaman alıyor gerekçesiyle yapmadıkları birbirinden güzel yemekleri açtıkları lokantada yaptıklarını ifade eden ev hanımı Kökenek, "Özelikle eşleri çalışan bay ve bayanlar 'Bizim Mutfak'taki ev yemeklerini tadabilirler. Onları lokantamıza bekliyoruz. Telefonla siparişte alıyoruz. İsterlerse burada isterlerse evlerinde hazırladığımız yemekleri yiyebilirler. Kendilerinin uğraşmasına gerek yok." diyor.