haber kültür yaşam > Yemek Tarifleri > Etli Yemekler

Bölümler

Haberler

Fotoğraf Albümü

Videolar

Doğadan gelen sağlık

Haberosmaniye Müzik

Edebiyat

Osmaniye

Firmalar

Dosyalar

Fotoğraf Notları

Yemek Tarifleri

- Etli Yemekler

- Sebze Yemekleri

- Tatlılar

- Salatalar

İlanlar

İletişim

Ağustos 2008

Pzr	Pzt	Sa	Ça	Pe	Cu	Cts
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Ümran Çetin

Ömer Cerit

Murat DOLU

Son Fotoğraflar

haberosmaniye grubuna kayıt ol

E-posta adresiniz:

Ziyaret et

Osmaniye İş Rehberi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemekler > Kadın Budu Köfte

Kadın Budu Köfte

Şahin Altay ÖNAL gönderdi. | 28 Ocak 2007

Malzeme Listesi:

Yarım kilo kıyma
2 orta boy soğan
1 çay bardağı haşlanmış pirinç
1 yumurtanın sarısı
Karabiber, tuz.

Kızartmak için:

3 yumurta (çırpılmış)

Yarım su bardağı un

Kızartmalık yağ
Yapılışı:

Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeytin yağında kavrulur. Soğuduktan sonra çiğ kıyma, yumurta, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır, yoğrulur ve köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır...

Doğranmış biber ve domates ile servis yapılır .

Afiyet olsun..

Arkadaşına Gönder | Yazıcı Dostu | Yukarı

Gelen Yorumlar

Toplam 4 yorum, 1-4 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.

kıyma kavrulmadan da yapılabiliyor bence öylesi daha iyi bay

gül ekşi eklemiş. | 13 Şubat 2007 Saat 18:59

VALLA BEN HİÇ DENEMEDİM AMA DENEYECEĞİM COK YEDİM AMA HİÇ YAPMADIM........LEZZETLİ DENEMEYE DEGER

ÖZGÜL SİNCER eklemiş. | 02 Mart 2007 Saat 18:05

Kiymayi kavurup yapinca daha cabuk kizariyor yanmiyor, bence tarifdeki cok uygun ve harika görünüyor :)
ELinize saglik aksama ne yapiyim diye düsünüyordum...

deniz_x eklemiş. | 24 Nisan 2007 Saat 13:20

YA BEN HEMSİREYİM. HASTAHANEDE SUREKLİ BU YEMEGİ YAPIYORLAR BENDE TARİFİNİ MERAK EDİYORDUM AŞCIYA SORCAKTIM GEREK KALMADI TSK EDERİM :)

ÖZLEM eklemiş. | 28 Kasım 2007 Saat 18:34

Yukarı