haberosmaniye


 

Ocak 2009
PzrPztSaÇaPeCuCts
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Ümran Çetin
Ümran Çetin
Ömer Cerit
Ömer Cerit
Murat DOLU

Osmaniye Belediye Başkanı Olarak Hangi Partiyi Seçmek İstersiniz?
CHP
AKP
MHP
Son Fotoğraflar
Hemite Köyü
Hacı Güllü Çayı
izmir yalı çapkını

Google Gruplar Beta
haberosmaniye grubuna kayıt ol
E-posta adresiniz:
Ziyaret et

Firma ya da iş kolu arayın Firmanızı Kaydedin

Osmaniye İş Rehberi

 

  


Sacekimiresim
  
 
Bamya Yemeği
(4-5 kişilik)

Malzeme Listesi:
  • 1 kilogram bamya
  • 2 adet limon suyu
  • 600 ml su (3 su bardağı)
  • 3-4 adet domates
  • 1 orta boy soğan
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • tuz
Yapılışı:

Bamyaları yıkayın. Bir kabın içine suyu ve limon sularını koyun. Bamyaları ayıklayarak ekşili su içine atın (ekşili su bamya yemeğinin suyunun uzamasını engeller). Temizleme işlemi bittikten sonra tencereye yağı ve rendelediğiniz soğanı koyun ve 2-3 dakika kavurun. Domatesleri kabuklarını soyarak kare doğrayın ve soğanlara ilave edin. 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. En son ekşili su içindeki bamyaları da katın ve ağız tadınıza göre tuz ilave edin.

Bamyalar pişinceye kadar ocakta tutun, sonrasında servise hazırdır.

Afiyet olsun....
Gelen Yorumlar
Toplam 6 yorum, 1-6 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
bu yemekler bizim yöresel yemeklerimiz değil. Daha çok yöresel yemeklere yer verilmesini öneririm. Saygılarımla
menderes ünal. eklemiş. | 24 Mart 2007 Saat 00:50
Yahu arkadaşlar, gurbet ellerde bu yemekleri her lokanta yapıyor. Burada yemek tariflerini görünce bende Tırşık, Toğga, Etli Kömbe falan gibi memleket yemekleri göreceğimi ümit etmiştim :(

Biliyosanız onları da bekleriz :)
Vefa Erdem eklemiş. | 07 Mart 2008 Saat 10:40
merhaba arkadasim yemek tarifleri bizim osmaniyeye ait yemekler degiller ki
bizim yöre yemeklerini resimli tarifleriyle yazin ki biseye yarasin bizene ki izmirden :)))))
nuray araz eklemiş. | 01 Eylül 2008 Saat 13:50
evet bu tariflerde hiç bilmeyenler için güzel ama ben daha çok doğunun yemeklerini bekliyordum çünkü türklerin gerçek damak tadı doğu diyebilirim tşkrlr ümmü
aslı soydan eklemiş. | 15 Eylül 2008 Saat 15:42
ya bu siteyi kim yapti bilmiyorum ama kesin osmaniyeli birisi yapmamis bu ne ya bir tanede osmaniye yemegi olsa bari bence bu yemeklerin hepsini kaldirin bu siteden özümüze bakalim biz ne isimiz olur almanlarin schnitzeliyle izmirlilerin köftesiyle bizim etli kömbe dururken icli köfte dururken kaburga dolmamiz dururken vsy .......
nuray ARAZ eklemiş. | 26 Aralık 2008 Saat 10:46
bu yemekler bizim yöremize ait değil
seda aktürk eklemiş. | 26 Aralık 2008 Saat 14:47
Yorum Ekleyin
Yorum
Ad Soyadınınız
Mail
Web Sitesi
Beni hatirla
Yeni bir yorum geldiginde haber verin.



Sık kullanılanlara ekleyin

Arama
 
  


Hüseyin kengerli
Hüseyin Kengerli
Bekir Zakir Çoban
Bekir Zakir Çoban
Bahir Yıldırım
Bahir Yıldırım


Bitkisel Rehber



YUda Pilatory Saç Çıkartıcı Saç dökülmesinde en etkili çözüm


Pcloji PC ve Teknoloji Forumu