İlçe Tarım Müdürlüğü Ramazan ayında İlçede bulunan gıda üretim ve satış yerlerinde ki denetimlerini arttırdı.

     Gıda denetimleri konusunda İlçe Tarım Müdürü A.Refik MÜFTÜOĞLU 221 adet gıda denetimi yaptıklarını söyleyerek şunları kaydetti;

     “Ramazan ayı içerisinde bulunulması ve Ramazan bayramının yaklaşması nedeniyle ekmek, şeker, çikolata ve tatlı gibi gıdaların denetimine ağırlık verdiklerini ve bu sebeple bu ay içerisinde özellikle fırın, market, bakkal ve tatlıcıların denetlendiğini, 2006 yılı başından bu güne kadar 5179 Sayılı Kanun, 560 Sayılı K.H. Kararname ve ilgili yönetmelikler çerçevesinde İlçemiz sınırları dâhilinde bulunan pastane ve fırınlarda 70 adet, bakkal, market, tatlıcı, lokanta, okul kantini, tekel bayii, kuruyemişçi vb. 151 adet olmak üzere toplam 221 adet gıda denetimi yapıldığını” belirtti.

     Yapılan Gıda denetimlerinde gıdaların üretim izinlerinin bulunması, etiket üzerinde belirtilen son kullanma tarihinin geçmemiş olması, kirlenmiş, kokuşmuş, nitelikleri bozulmuş, bombaj yapmış, küflü gıda maddelerinin tüketime sunulmaması, sağlık raporlarının (portör) yaptırılması, ekmek gramajlarının tam olması ve genel hijyene dikkat edilmesi gibi hususları denetleyerek bilgilendirme ve denetleme İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından yapıldı. 

Leven ÇETİN DHA