 |
Bölümler
 |
| Ümran Çetin |
 |
| Ömer Cerit |
 |
| Murat DOLU |
Son Fotoğraflar
 |
|
haberosmaniye grubuna kayıt ol |
| Ziyaret et |
|
Osmaniye İş Rehberi |
|
|
Kadın Budu Köfte
Şahin Altay ÖNAL gönderdi. |
28 Ocak 2007
|
Malzeme Listesi:
3 yumurta (çırpılmış)
Yarım su bardağı un
Kızartmalık yağ
Yapılışı:
Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeytin yağında kavrulur. Soğuduktan sonra çiğ kıyma, yumurta, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır, yoğrulur ve köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır...
Doğranmış biber ve domates ile servis yapılır .
Afiyet olsun..
- Yarım kilo kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
- 1 yumurtanın sarısı
- Karabiber, tuz.
Yapılışı:
Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeytin yağında kavrulur. Soğuduktan sonra çiğ kıyma, yumurta, karabiber, tuz ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır, yoğrulur ve köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızgın yağda kızartılır...
Doğranmış biber ve domates ile servis yapılır .
Afiyet olsun..
Gelen Yorumlar
Toplam 4 yorum,
1-4 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
kıyma kavrulmadan da yapılabiliyor bence öylesi daha iyi bay
gül ekşi eklemiş. | 13 Şubat 2007 Saat
18:59
VALLA BEN HİÇ DENEMEDİM AMA DENEYECEĞİM COK YEDİM AMA HİÇ YAPMADIM........LEZZETLİ DENEMEYE DEGER
ÖZGÜL SİNCER eklemiş. | 02 Mart 2007 Saat
18:05
Kiymayi kavurup yapinca daha cabuk kizariyor yanmiyor, bence tarifdeki cok uygun ve harika görünüyor :)
ELinize saglik aksama ne yapiyim diye düsünüyordum...
ELinize saglik aksama ne yapiyim diye düsünüyordum...
deniz_x eklemiş. | 24 Nisan 2007 Saat
13:20
Son Yorumlar
Kalecik köyü (97)
UZAMAX (Boy Uzatma Tozu) (463)
Unuttuğum Umutlarım (11)
Kadirli'de Cinayet... (162)
 |
| Hüseyin Kengerli |
 |
| Bekir Zakir Çoban |
 |
| Bahir Yıldırım |
Son Eklenenler
YUda Pilatory Saç Çıkartıcı Saç dökülmesinde en etkili çözüm
haber kültür yaşam nbsp;
